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酥炸洋葱圈的做法步骤

1.黄洋葱竖切成圈，鸡蛋打成蛋液

2.洋葱圈分别裹上淀粉、蛋液、面包粉后备用

3.洋葱圈分别裹上淀粉、蛋液、面包粉后备用

4.沙拉油倒入锅子里面，油温180度左右下洋葱圈油炸，炸至金黄色即可，撒上少许盐，装盘

小窍门&温馨提示

P.S：

洋葱要选择黄色洋葱，水分充足不辛辣有甜味

酱料可以自由选择自己喜欢的口味，推荐番茄酱，黄芥末酱，千岛酱，直接吃也非常美味